Гормональный фон женщины и продукты (питание)
Эндокринная система – один из важнейших механизмов поддержания нормальной жизнедеятельности организма человека. Она образована рядом желез внутренней секреции, синтезирующих разнообразные гормоны. Последние участвуют во множестве взаимосвязанных друг с другом биохимических реакциях и формируют гормональный фон организма. К сожалению, в нем нередко по тем или иным причинам происходят сбои. Особенно подвержены этой неприятности женщины. Данная статья посвящена тому, каким образом восстановить гормональный фон женщины с помощью правильно сформированного рациона.
Уровень гормонов и продукты питания
Как нормализовать количество вырабатываемых эндокринными железами веществ, включив в свое ежедневное меню конкретные лакомства растительного и животного происхождения? Оказывается, проще простого!
1. Кортизол – «гормон стресса». Его называют так потому, что уровень данного соединения возрастает после каждой нервотрепки. Задача кортизола – мобилизовать силы организма для борьбы с возникшей проблемой, вызвавшей стресс. Если расходование гормона происходит в штатном режиме – все в порядке. Однако в случае выработки такового в избытке после нервного срыва наступает усталость, слабость и апатия. Чтобы привести уровень кортизола в норму, нужно чаще кушать ягоды, фрукты и овощи, богатые аскорбиновой кислотой. Это облепиха, шиповник, клюква, цитрусы, сладкий перец, шпинат, квашеная капуста. Поможет снизить количество «гормона стресса» в крови и обыкновенный черный чай. Такой способностью напиток обладает за счет присутствия в нем вещества теанина.
2. Мелатонин – «гормон сна». Он вырабатывается ночью в гипофизе. Если мелатонин синтезируется в достаточном количестве, у человека нет проблем со сном. Кроме того, данный гормон устраняет напряжение в течение дня, способствует мышечному расслаблению. Уровень «гормона сна» следует повышать путем употребления в пищу таких лакомств, как бананы, редька, помидоры, инжир, любые орехи, овсяная каша, рис, морковь. Поскольку мелатонин образуется из серотонина, источником которого является аминокислота триптофан, включайте в рацион богатые последним сыры твердых сортов, финики, мясо птицы, красную икру, арахис.
3. Серотонин – «гормон радости». Как уже было сказано выше, его производство основано на использовании организмом незаменимой аминокислоты триптофана. Осуществляется сей процесс в светлое время суток. В моменты падения уровня «гормона радости» в крови человека, он испытывает слабость, вялость, печаль; может впасть в депрессию. Источниками серотонина служат бобовые (чечевица, фасоль, соя, горох), чернослив, куриные яйца, мясо индейки, шоколад, говядина, грибы (особенно шампиньоны).
4. Соматропин – «гормон роста». Ошибочно полагать, будто это вещество требуется исключительно детям. Взрослым, женщинам в том числе, оно тоже необходимо. Соматропин повышает выносливость, помогает быстрее восстановиться после тяжелых нагрузок – как умственных, так и физических, избавляет от чувства тревожности. Низкий уровень этого гормона в крови увеличивает слой подкожного жира на бедрах и животе, пагубно отражается на работоспособности. Кладези соматропина – рыба, орехи, нежирный творог и другие белковые продукты.
5. Окситоцин – «гормон любви». Данное соединение синтезируется в организме независимо от половой принадлежности, однако действие на женщин и мужчин оказывает совершенно разное. У представительниц прекрасной половины человечества за счет окситоцина происходят сокращения матки и становится возможным грудное вскармливание младенца молоком. Кроме того, «гормон любви» дарит чувство спокойствия и защищенности. Чтобы поддержать уровень окситоцина в норме, следует кушать финики, бананы и авокадо.
6. Пролактин. Отвечает за состояние молочных желез у женщины. У кормящих он ответственен за выработку молозива и превращение того в полноценное молоко, пригодное для употребления младенцем. Также пролактин стимулирует рост бюста, обеспечивает оргазм во время полового акта и активизирует работу иммунной системы. Продуктами, из которых можно почерпнуть этот гормон, являются рыба, кисломолочные лакомства, злаковые каши, мюсли, хлопья; растительная пища, насыщенная клетчаткой.
7. Тестостерон. Считается мужским половым гормоном, однако в небольших объёмах образуется и в женском теле. В число функций тестостерона входят поддержание нормальной массы тела, обеспечение хорошего настроения, сжигание подкожного жира, снижение уровня холестерина в крови. Для выработки тестостерона нужно есть сырые овощи и фрукты ярких оттенков, черную смородину, чернику, малину, землянику, вишню, любую зелень, морепродукты, красное вино, злаки в виде круп.
8. Прогестерон. Это чисто женский гормон. Благодаря ему организм представительницы прекрасного пола готовится к зачатию малыша, способен без проблем выносить ребенка. Если уровень этого гормона падает, риск выкидыша возрастает в разы. Образование прогестерона происходит их холестерина. Его много в сырых орехах, оливках, болгарском перце, жирной и красной морской рыбе, авокадо, семечках подсолнечника, растительных маслах (оливковом, льняном, кунжутном).
9. Эстрадиол. Необходим женскому организму для образования выстилающей матку ткани и усиления в ней кровотока. Все это он осуществляет в целях подготовки организма женщины к беременности. А еще эстрадиол участвует в формировании и правильном функционировании половых органов, отвечает за сексуальное поведение и т.д. Данный гормон обнаружен в зеленом горошке, отрубях, рыбьем жире, баклажанах, нуте, молоке, кефире, тыкве, кофе, абрикосах.
10. Эстроген – «гормон сексуальности». Он придает женскому телу округлые формы, дарит барышне хорошее настроение. Если эстрогена в организме вырабатывается слишком мало, это может стать причиной женского бесплодия. Продукты-источники гормона аналогичны таковым предыдущего вещества – эстрадиола.
Общие рекомендации
При диагностировании у вас нарушений гормонального фона очень важно соблюдать лечебную диету. Она предполагает введение в рацион:
- Пищи, богатой растительными волокнами. Под данное определение попадают все виды капусты, шпинат, листовой салат, петрушка, укроп, овсянка, хлеб из муки грубого помола, большинство корнеплодов. Насыщенные клетчаткой продукты помогают работе кишечника, а ведь к гормональным сбоям нередко приводят хронические запоры и нерегулярный стул. В результате нарушенной перистальтики осуществляется повторное всасывание эстрогенов в кровь из желчи, результат – повышение уровня указанных гормонов, что плохо также, как и их недостаток. Для нормальной работы кишечника следует также выпивать в день 1,5 – 2 л чистой воды - можно минеральной, только без газа.
- Красной свеклы, соевых продуктов, куриных и перепелиных яиц, тыквы, морской капусты. Перечисленные лакомства невероятно полезны для печени, а поскольку отток желчи непосредственно связан с таковой, то и нормализация гормонального фона в женском организме невозможна без меню для поддержания органа, осуществляющего детокс.
- Кефира, ряженки, молочной сыворотки, огурцов, кабачков, картофеля, яблок. Они в общем и целом стабилизируют работу эндокринной системы, влияя на уровень тех или иных гормонов.
Непременно откажитесь от употребления кофе, алкогольных напитков, от жирной пищи, а также острых, жареных и копченых блюд. Воздержитесь от лакомства фастфудом, чипсами, газировки; от продуктов, в состав которых входит слишком много синтетических компонентов, транс-жиров и пальмового масла. Эти вредные для женского организма и эндокринной системы, в частности, виды пищи еще более усугубят состояние гормонального фона, но никак не ликвидируют неполадки.
Пономаренко Надежда
При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт Woman-Lives.ru обязательна!