Продукты и бессонница
От того, что мы едим, зависит состояние нашего здоровья. Вредные продукты питания провоцируют развитие опасных заболеваний, а полезные предотвращают появление таких недугов. Поэтому крайне важно с особым тщанием составлять свой пищевой рацион. К примеру, достаточно серьезной проблемой на сегодняшний момент для большого количества людей является бессонница. В целях ее устранения лица, страдающие расстройством сна, регулярно принимают снотворные средства. Однако есть гораздо более простой способ борьбы с недугом: включить в меню правильные продукты и исключить провокационные.
Продукты, вызывающые бессонницу
Начнем наш обзор с продуктов питания, являющихся врагами здорового, крепкого сна. И познакомимся в первую очередь с видами пищи животного происхождения.
Мясо. Вообще, любое мясо есть на ночь вредно, но особенно это касается красного вида указанного продукта. Его употребление в пищу перед сном способствует замедлению процесса пищеварения, в результате чего организму вместо наслаждения положенным отдыхом приходится по милости владельца переваривать протеиновые волокна. Негативное влияние красного мяса заключается также в возбуждении агрессии. Последняя, разумеется, не дает человеку возможности спокойно уснуть.
Консервы. В состав любого консервированного продукта входят вредные соединения, оказывающие в той или иной степени токсическое воздействие на человеческий организм. Это в свою очередь не может не повлиять отрицательно на состояние нервной системы и, как следствие, способность индивидуума полноценно отдыхать в темное время суток.
Копченая пища (колбасы, сосиски, ветчина и пр.). Здесь похожая ситуация. Продукты, подвергнувшиеся копчению, «напичканы», как правило, опасными для здоровья химическими веществами: консервантами, красителями, усилителями вкуса и т.д. Подобный «букет» становится серьезным препятствием на пути к достижению здорового сна, особенно при условии лакомства источниками его на ночь глядя.
Жирная пища. К данной категории животных продуктов относятся сливочное масло, морская рыба, жирное мясо (свинина, баранина). Они, конечно, полезны сами по себе, однако на ночь такие «вкусности» лучше не есть, иначе проблемы со сном вам будут обеспечены, а при наличии оных — усугублены.
Перезревшие желтые сыры. В их составе обнаружен терамин, которому приписывают свойство торможения синтеза мелатонина и возбуждения работы головного мозга. О каком нормальном сне при лакомстве указанным продуктом на ночь можно вести речь?
Переходим к растительным провокаторам бессонницы. Их побольше, нежели имеющих животное происхождение.
Сельдерей. Целебная пряность, увы, мешает нормально спать по ночам из-за своего мочегонного эффекта.
Кофе, крепкий черный чай, энергетические напитки. Это кладези кофеина и танина, которые дарят человеку заряд бодрости, достаточно быстро сменяемый раздражительностью и чувством нездоровой усталости, эмоциональной подавленности. Пить их на ночь категорически воспрещено.
Брокколи. Богата медленно перевариваемыми пищевыми волокнами. Если полакомиться этим видом капусты перед сном, с последним будут большие проблемы: вы заставите организм работать в дневном, обычном режиме и на утро почувствуете себя совершенно разбитым.
Черная фасоль. Съеденная на ночь, способствует возникновению повышенного газообразования в кишечнике, что долго не даст уснуть с вечера.
Вино. Имеет свойство быстро перерабатываться и усваиваться организмом. В результате, выпитое перед отправлением в царство Морфея, оно создает благоприятные условия для многочисленных за ночь прерываний сна.
Темный шоколад. Действует подобно кофе, то есть поднимает настроение. Согласитесь, в таком состоянии уснуть довольно трудно, ведь нервная система находится, пусть и в приятном, но все-таки возбуждении. К тому же темный шоколад вызывает учащение пульса, которое препятствует нормальному засыпанию не меньше.
Газированные напитки. Содержат бензоат натрия и зашкаливающее количество сахара. Данное сочетание придает сил и уж никак не помогает уснуть.
Томаты. Их употребление перед сном способствует активизации умственной деятельности за счет особого вещества — аминокислоты тиамина. То же касается баклажанов. А еще помидоры, особенно при лакомстве последними в виде кетчупа или томата, вызывают изжогу, при которой уснуть тоже трудно. Впрочем, «печь» желудок» будет и в том случае, если вы насладитесь перед тем, как отправиться на боковую, вкусом острых соусов и пряностей, в том числе чеснока и лука.
Об алкоголе можно и не упоминать — понятно, что он способствуют возникновению расстройств сна, как ничто другое.
Продукты от бессонницы
Пришло время рассмотреть еще более важную категорию видов пищи: продуктов, помогающих распрощаться с бессонницей. И снова уделим внимание, прежде всего, животным их представителям.
Молоко. Оно может быть любым: коровьим, козьим, главное — натуральным и обязательно теплым, то есть предварительно подогретым. В молоке необходимо растворить пряности: 1/3 куркумы и чуть меньше шафрана. Желтый, ароматный напиток со специфическим вкусом понравится не всем, но гарантированно окажет на организм замечательный снотворный эффект.
Мясо индейки. Несколько ломтиков этого диетического продукта животного происхождения, съеденных перед сном, благодаря важным аминокислотам, обладающим успокаивающими свойствами (триптофан и др.), даст удивительный результат. Если совершать такую вечернюю трапезу регулярно, вы забудете о бессоннице достаточно быстро. По крайней мере, так утверждают ученые.
Твердый сыр. Достаточно съедать каждый раз за 30 минут перед сном по 30 г этого вкусного молочнокислого продукта, чтобы уже спустя несколько дней почувствовать улучшения в отношении засыпания. К тому же ваш сон станет куда более крепким, нежели раньше. Об этом свидетельствуют исследования британских ученых.
Список растительных врагов бессонницы также удивляет заурядностью составляющих.
- Цельнозерновой хлеб. Содержит витамины группы В, запускающие процесс образования «гормонов радости», которые, как известно, обеспечивают качественное расслабление организма и действуют наподобие снотворного.
- Льняное масло. Принимайте для эффективного устранения бессонницы этот, мягко говоря, не слишком приятный на вкус продукт, в количестве 1 ст.л. ежедневно перед сном. Таким образом, вы снабдите свой организм достаточной порцией полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 — борцов с тревожностью и чувством паники.
- Бананы. Являются богатым источником магния, калия и витаминов группы В. О свойстве последних вы уже знаете, а вот первые два отлично снимают нервное напряжение. Однако, несмотря на столь значительную пользу, увлекаться бананами на сон грядущий не стоит: в больших количествах эти фрукты способствуют набору лишних килограммов.
- Овсяные хлопья, каша. В состав злака входит мелатонин, благодаря которому организм расслабляется в течение короткого времени. Но учтите один важный нюанс: не стоит класть в овсянку сахар, иначе можно добиться обратного эффекта. Лучше добавить немного меда либо, напротив, подсолить ее.
- Картофель. Употребление «второго хлеба» на ужин (но не перед самым отходом ко сну), по мнению некоторых ученых, также помогает устранить бессонницу,: они считают, что в этом заслуга углеводов, коими так богат продукт. Стоит ли доверять данной точке зрения, решайте сами. В любом случае старайтесь есть во второй половине дня вареный либо запеченный картофель.
- Отвары трав. Успокаивающими свойствами обладают ромашка лекарственная, душица, лаванда, тимьян (чабрец), корень валерианы. Следовательно, их нужно заваривать и пить на ночь, чтобы не страдать бессонницей.
Питайтесь правильно и спите спокойно!
Пономаренко Надежда
При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт Woman-Lives.ru обязательна!